RU

МЕНЮ

Завтраки

(подаем до 15:00)

Деревенский завтрак

2 яйца, домашняя колбаска на выбор, айвар, мятый картофель, грибы, лепешка с сыром

4600 ₸

Завтрак-конструктор

2 яйца, брокколи в ореховом соусе, дачный салат,
крем-чиз с травами, тартин

2700 ₸

Steak & Eggs

скёрт-стейк с соусом чимичурри, 2 яйца (на выбор), baby картофель, шпинат, хумус, айвар домашний

6500 ₸

Veggie-завтрак

хумус, салат, тартин, 2 яйца (на выбор)

3600 ₸

со слабосолёным лососем -- 5800 тг

Авокадо тост с мягким яйцом

3400 ₸

Омлет с томлёной телятиной

омлет из 2 яиц, томленая телятина, пармезан, крем
из печеного перца, домашний йогурт, копченый курт

4200 ₸

Сэндвич с копченой индейкой, соусом Цезарь и пармезаном

3600 ₸

Сэндвич с жая, печеным перцем Рамиро и яйцом

4500 ₸

Соленая овсяная каша с пармезаном, яйцом и шпинатом

2600 ₸

Домашние сырники с йогуртом и манго

3300 ₸

Гранола с медовым персиком, тимьяном и йогуртом

2700 ₸

Салаты и закуски

(подаем с 12:00 до 21:45)

Сезонный салат с хурмой и тыквой

3600 ₸

Цезарь с цыпленком

4100 ₸

Зеленый салат с авокадо, яблоком и семечками

3900 ₸

Салат с тунцом, редисом и мятым картофелем

3900 ₸

Хумус с миксом зелени

2600 ₸

Йорк-пудинг с авторским риет из лосося

2800 ₸

Халлуми на гриле с мёдом, бальзамиком и облепихово-клюквенным гелем

3100 ₸

Куриное пате с бриошью и вареньем из еловых шишек

3300 ₸

Сэндвич с жая, печеным перцем Рамиро и яйцом

4500 ₸

Сэндвич с копченой индейкой, соусом Цезарь и пармезаном

3600 ₸

Батат фри, пармезан

2000 ₸

Хрустящие грибы в кляре с пармезаном

3000 ₸

Картофель фри, пармезан, трюфельный соус

2000 ₸

Тарелка к вину

Йорк-пудинг с пате из куриной печени, индейка, чипсы из лаваша, пармезан, фета, грецкий орех, хумус

5400 ₸

Основные блюда

(подаем с 12:00 до 21:45)

Лингвини в сливочном соусе с хрустящим цыпленком

4500 ₸

Бедро цыпленка с сезонными овощами, картофельное пюре, домашний айвар

4500 ₸

Филе лосося с японским рисом, сладкой кукурузой и пармезаном

6500 ₸

Скёрт-стейк с соусом чимичурри и картофелем фри

6800 ₸

Теплый боул с жареным цыпленком, японским рисом, кукурузой и эдамаме

3800 ₸

Фаршированные перцы с телятиной и грибным кремом

3700 ₸

Паста алио-олио

3200 ₸

Smash-бургер с картофелем фри

5500 ₸

Пибимпаб

5600 ₸

Десерты

Пряное печенье с творожным кремом

900 ₸

Сливочное печенье с миндалем

800 ₸

*начинка всегда разная

Пирог дня сладкий / несладкий

2100 ₸ / 2500 ₸

Кофейные напитки

Тыквенно-пряный латте

2100 ₸

Раф еловый

2100 ₸

Капучино

1700 ₸

Латте

1700 ₸

Флэт Уайт

1600 ₸

Батч брю

1500 ₸

Американо

1300 ₸

Хэнд брю

1750 ₸

Эспрессо

1300 ₸

Светлый тоник

2600 ₸

Эспрессо тоник

2200 ₸

Темный тоник

2600 ₸

апельсиновый фреш, двойной эспрессо

Бамбл кофе

2600 ₸

апельсиновый фреш, цитрусовый кордиал, двойной эспрессо, газированная вода

Бамбл Deluxe

2600 ₸

Какао

Какао с молоком

1700 ₸

Горячий шоколад

1700 ₸

Чай

Облепиха, мёд, апельсин